מחממים תנור לחום של 180 מעלות.

מגרדים בפומפייה את הקישואים וסוחטים את המים שיוצאים מהם.

מניחים מחבת על הגז ומטגנים את הבצל עד להצהבה.

מוסיפים את הקישואים ומטגנים עד לחריכה קלה.

מורידים מהאש ומקררים מעט.

בקערה בצד מערבבים ביצים, קמח, אבקת אפיה, מלח ופלפל.

מוסיפים את הקישואים והבצל ומערבבים.

משמנים תבנית מוארכת ומעבירים את הבלילה.

שמים בתנור למשך 40 דקות.