מכינים את הפסטה בסיר עם מים לפי ההוראות על האריזה.

צולים את העגבניות על מחבת פסים עד שהן מקבלות מעט חריכה.

לאחר שהפסטה התקררה מערבבים אותה עם העגבניות הזיתים והשום הכתוש.

מתבלים במלח ופלפל ומערבבים.

מפזרים מעל את קוביות הבולגרית ואגוזי הקשיו ובוזקים מעל שמן זית.