חמין

תמיד בשבת החורפית הראשונה אני מכינה חמין לארוחת הצהרים. בשישי שמים את הסיר לבישול כל הלילה ובבוקר מתעוררים מריח של חמין שהתפזר בכל הבית.

על ידי רחל בן חיים